Rabarberkräm

Ca 4 port

600 g rabarber
5 dl vatten
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 msk maizena + 0,5 dl vatten

Koka upp vatten och strösocker. Skär rabarbern i 2 cm-bitar och lägg i dem i sockervattnet tillsammans med vaniljsockret. Låt koka ca 5 min tills rabarbern delat på sig. Rör om då och då. Tillsätt maizena utblandat med vatten. Låt koka upp – klart! Servera med iskall mjölk!

/Anna

rabarber_kastrull

rabarberkram
Krämen blev rosa, eftersom jag inte skalade rabarbern

rabarberkram_mjolk
Mums!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s