Asiatisk kall sås

Passar utmärkt till t ex grillade marinerade räkor.

2 dl mini fraiche 5%
1 lime
2 msk mango chutney
2 tsk sambal oelek
2 msk finklippt koriander
1 stänk fisksås
svartpeppar

Riv limeskalet fint, pressa ur saften. Blanda med övriga ingredienser och låt dra i kylskåp ca 20 min innan servering.

/Anna


Fräsch sås…

 
…serveras med fördel till grillade räkor och wokade grönsaker

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s