Laxrullar

Gjorde dessa laxrullar till årets glöggparty och de blev mkt uppskattade! Funderar på att göra dem till Nyårsafton oxå. Röran passar nog även bra till bakad potatis eller på toast.

/Anna 

Ca 35 st 

300 g rökt lax, skuren i små bitar
200 gram philadelphiaost
2 msk finhackad rödlök
ca 1 dl hackad dill (kan vara fryst)
saften av ca 1 klyfta citron
salt
svartpeppar
6-7 rektangulära tunnbröd

Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt, peppar, citron och dill. Låt dra i kylen ett par timmar. Bred på tunnbröden strax innan servering, rulla från kortsidan och skär ett par centimeter tjocka skivor. Servera till glögg, mousserande vin eller vad du önskar.

laxrullar.jpg
35 st smarriga laxrullar

Annonser

6 reaktioner på ”Laxrullar

  1. Ping: Färska fikon med getostcreme och balsamicodressing « Robbannas matblogg

  2. Ping: Party « Finnas dagbok

  3. Ping: Förrätt till nyårsafton « Robbannas matblogg

  4. Ping: Laxröra « Robbannas matblogg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s