Annas Nasi Goreng

Häromkvällen lagade jag en man-tager-vad-man-haver-middag, vilket blev nån typ av Nasi Goreng. Blev jättegott med stekt ägg och senapsdressing till.

/Anna

4 port 

2 dl ris
1 pkt saffran
1 gul lök
1/2 zuccini
100 g sockerärter
3 vitlöksklyftor
chili
gul curry
paprikapulver, gärna hot
3 chorizokorvar
250 g rökt kalkon

Koka riset med saffran.
Hacka grönsaker, korv och kalkon och stek tillsammans med kryddorna.
Blanda ner saffransriset i stekpannan.
Servera med stekt ägg.

jambalaya.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s