Robbannas pastasallad med kyckling

En smakexplosion av alla de smaker vi gillar mest! 

2-3 port

2 kycklingfiléer
1/2 dl Caj P:s marinad
2 vitlöksklyftor

pasta, t ex penne
10 kalamataoliver
5 soltorkade tomater
2 nävar färsk bladspenat
1/2 dl riven parmesanost
1/2 kruka basilika
salt, peppar

Snabbmarinera kycklingfiléerna i marinad med extra vitlök innan du steker eller grillar den.

Koka pastan al dente. Blanda med riven parmesanost, svartpeppar och lite olivolja. Rör ned hackade soltorkade tomater, oliver, basilika och bladspenat.

Lägg skivad grillad kyckling ovanpå pastasalladen och strö över rostade pinjenötter och lite riven parmesan.

Njut!

/Robbanna

pastakyckling.jpg

kyckling_servering.jpg
Servera gärna med
Annas tomat- och avocadosallad och ett glas rött

Annonser

En reaktion på ”Robbannas pastasallad med kyckling

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s