Kan verkligen rekommendera denna bok om man gillar asiatisk mat. Fick den av ett par vänner för ett år sen.
Vardagsmat från Kina, Korea, Japan, Vietnam och Thailand. Fem svenska familjer med rötter i Asien delar generöst med sig av sina bästa recept – vardagsrätter där råvaran lyfts fram genom den enkla matlagningen. Det är recept med genuina smaker anpassade efter svenska förhållanden.
Boken finns att köpa bl a här.
[...] 13, 2008 av Finna Utgick efter ett recept från boken Fem asiatiska kök när jag lagade dagens middag. Köpte ju på oss en massa asiatiska råvaror igår, som kom [...]
[...] 25, 2008 av Finna Igår lagade jag två recept ur “Fem asiatiska kök” – färska resp friterade vårrullar. De färska var ingen höjdare, men jag delar gärna med [...]